Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky

Cuketový koláč

SUROVINY:

  • 1 středně velká cuketa
  • 3 vajíčka
  • 300g kuřecí šunky
  • 1 cibule
  • 1/3 hrnku oleje
  • zelená a červená paprika
  • 1 hrnek hrubé mouky
  • 4 stroužky česneku
  • 1 prášek do pečiva
  • tvrdý sýr
  • koření (majoránka, bazalka apod)
Cuketový koláč

PŘÍPRAVA POKRMU:

Cuketu najemno nastrouháme, šunku nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno. Přidáme vajíčka, mouku, olej, prášek do pečiva a rozetřený česnek. Osolíme, opepříme a dochutíme kořením. Zapékací misku vyložíme pečícím papírem a směs do ní vlijeme. Povrch posypeme proužky paprik a nastrouhaným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C, dokud sýr není propečený.

 

Přečteno 1979x | Přidáno 03.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii