Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Cuketový koláč
SUROVINY:
- 1 středně velká cuketa
- 3 vajíčka
- 300g kuřecí šunky
- 1 cibule
- 1/3 hrnku oleje
- zelená a červená paprika
- 1 hrnek hrubé mouky
- 4 stroužky česneku
- 1 prášek do pečiva
- tvrdý sýr
- koření (majoránka, bazalka apod)

PŘÍPRAVA POKRMU:
Cuketu najemno nastrouháme, šunku nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno. Přidáme vajíčka, mouku, olej, prášek do pečiva a rozetřený česnek. Osolíme, opepříme a dochutíme kořením. Zapékací misku vyložíme pečícím papírem a směs do ní vlijeme. Povrch posypeme proužky paprik a nastrouhaným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C, dokud sýr není propečený.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1979x | Přidáno 03.03.2011 | Tisk