Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Škvarkové tyčinky
SUROVINY:
- 300g polohrubé mouky
- 150g škvarků
- 2 vejce
- 100g strouhaného sýra
- sůl
- na špičku nože prášku do pečiva
- 2 lžíce bílého vína
- kmín
PŘÍPRAVA POKRMU:
Škvarky umeleme na masovém strojku, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, jemně nastrouhaný sýr, žloutky a sůl. Polijeme 2 lžícemi bílého vína a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme plát, potřeme ho bílkem, posypeme solí a kmínem a pak nakrájíme na tyčinky. Upečeme v troubě dozlatova.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 5323x | Přidáno 06.01.2011 | Tisk