Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Dušený kapr po indicku

SUROVINY:

  • 4 porce kapra
  • cibule
  • 1 feferonka
  • 2 lžíce plnotučné hořčice
  • zázvor
  • kmín
  • karí koření
  • olej
  • sůl
Dušený kapr po indicku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Feferonku jemně nakrájíme s cibulí a na oleji krátce osmažíme. Přidáme porce kapra předem osolené, posypané kmínem, zázvorem, karí kořením a potřené hořčicí. Podlijeme vodou, zvolna dusíme doměkka, ochutíme citrónovou šťávou a podáváme s dušenou rýží.

 

Přečteno 1251x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii