Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub

Guláš z hub

SUROVINY:

  • 500 g hub
  • 500 g brambor
  • 500 g rajčat
  • 2 papriky
  • 2 cibule
  • 120 g slaniny
  • koflík vývaru zkostí nebo z polévkové kostky
  • sůl
  • paprika
  • koflík kysané smetany
  • petrželka
  • 30 g sýra
Guláš z hub

PŘÍPRAVA POKRMU:

Houby a brambory pokrájíme na kostky, oloupaná rajčata na drobno, papriky na proužky a vše promícháme. Na kostičkách zpěněné slaniny dusíme směs a zalijeme tekutinou. Oslolíme, okořeníme a 30 minut dusíme. Nakonec zalijeme guláš smetanou, sypeme petrželkou a sýrem.

 

Přečteno 2790x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii