Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub
Guláš z hub
SUROVINY:
- 500 g hub
- 500 g brambor
- 500 g rajčat
- 2 papriky
- 2 cibule
- 120 g slaniny
- koflík vývaru zkostí nebo z polévkové kostky
- sůl
- paprika
- koflík kysané smetany
- petrželka
- 30 g sýra
PŘÍPRAVA POKRMU:
Houby a brambory pokrájíme na kostky, oloupaná rajčata na drobno, papriky na proužky a vše promícháme. Na kostičkách zpěněné slaniny dusíme směs a zalijeme tekutinou. Oslolíme, okořeníme a 30 minut dusíme. Nakonec zalijeme guláš smetanou, sypeme petrželkou a sýrem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2790x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk