Nacházíte se: Úvod / Polévky

Hlívová česnečka

SUROVINY:

  • 200g hlívy
  • 1 lžíce sádla
  • 4 stroučky česneku
  • kmín
  • mletý pepř
  • polévkové koření
  • sůl
Hlívová česnečka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Houby nakrájíme a na tuku orestujeme. Vše zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme, opepříme a vaříme do změknutí. Česnek utřeme na soli a přidáme před koncem varu do polévky. Dochutíme polévku novým kořením. Chléb nakrájíme na kostičky a osmažíme je na pánvi na zbytku oleje. Podáváme k polévce na zvláštním talíři.<br />  

 

Přečteno 1450x | Přidáno 11.05.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii