Nacházíte se: Úvod / Polévky

Studená okurková polévka

SUROVINY:

  • 200 g salátových okurek
  • špetka mletého černého pepře
  • 3 stroužky česneku
  • 4 dl kyselého mléka
  • 1 zakysaná pochoutková smetana
  • 1 lžíce nasekaného kopru
  • 1 natvrdo uvařené vejce
Studená okurková polévka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Očištěné okurky nakrájíme na malé kostičky. Přidáme česnek rozetřený se solí, nadrobno nasekaný kopr, mletý černý pepř, kyselé mléko a pochoutkovou smetanu. Dobře promícháme a necháme zchladit. Před podáváním do polévky přidáme nadrobno nakrájené vejce.

 

Přečteno 1117x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii