Studená okurková polévka
SUROVINY:
- 200 g salátových okurek
- špetka mletého černého pepře
- 3 stroužky česneku
- 4 dl kyselého mléka
- 1 zakysaná pochoutková smetana
- 1 lžíce nasekaného kopru
- 1 natvrdo uvařené vejce
PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěné okurky nakrájíme na malé kostičky. Přidáme česnek rozetřený se solí, nadrobno nasekaný kopr, mletý černý pepř, kyselé mléko a pochoutkovou smetanu. Dobře promícháme a necháme zchladit. Před podáváním do polévky přidáme nadrobno nakrájené vejce.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1117x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk