Jablka ve vlastní šťávě

PŘÍPRAVA POKRMU:

Omytá a oloupaná jablka nakrouháme na plátky a natlačíme do sklenic až po okraj. Jsou-li málo šťavnatá, přidáme do sklenice lžíci vody. Jablka s jemnou slupkou nemusíme lupat. Zužitkujeme tak ovoce padané, nevzhledné nebo nakažené, které ovšem vykrájíme.

Sterilace: 30 minut při 90 stupncích celsia