Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Jablkový koláč s polevou
SUROVINY:
- těsto:
- 4 vejce
- 100g mletých ořechů
- 100g mletého máku
- 100g polohrubé mouky
- 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
- 700g po strouhaných jablek
- 200g práškového cukru
- poleva:
- 100g čokolády
- 80g másla
PŘÍPRAVA POKRMU:
Žloutky utřeme s cukrem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do misky dáme vymíchané žloutky, mletý mák, mleté ořechy, mouku smíchanou s kypřícím práškem, nastrouhaná jablka a tuhý sníh z bílků. Smícháme. Připravené těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ve vyhřáté troubě. Po vychladnutí ho polejeme čokoládovou polevou, nakrájíme na kousky a ozdobíme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 555x | Přidáno 21.01.2012 | Tisk