LABUŽNÍK - jablka, smetana a ořechy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva, mléko a nakonec lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a po celé ploše posypeme nastrouhanými jablky a nakonec ořechy. Dáme do trouby na 200°C asi na 25 minut.<br /> Mezitím utřeme 2 vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny a zašleháme smetanu. Tuto směs nalejeme po 25 minutách na částečně upečený piškot a dopečeme dalších cca 15 minut.<br /> Můžeme jíst jen tak a nebo polejeme čokoládovou polevou. Je to fakt chuťová bomba - a vlastně i kalorická.<br />