Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Citronové řezy
SUROVINY:
- 4 vejce
- 200 g moučkového cukru
- 1 dl mléka
- 200 g hrubé mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- citronová kůra
- Citronová náplň:
- 150 g másla
- 150 g moučkového cukru
- šťáva a kůra z 1 citronu
![Citronové řezy](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Žloutky s cukrem umícháme, přilijeme mléko a zamícháme. Potom přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, tuhý sníh ušlehaný z bílků a strouhanou citronovou kůru. Všechno zamícháme, rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a v mírně teplé troubě upečeme. Upečený a vychladlý moučník podélně rozkrojíme, potřeme citronovou náplní, spojíme a nakrájíme na řezy.
Citronová náplń: Máslo s cukrem umícháme a po trošce přidáme citronovou šťávu a strouhanou citronovou kůru.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 4275x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk