Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Karamelové řezy

SUROVINY:

  • 6 vajíček (žloutky, bílky zvlášť)
  • 150 g cukru
  • 35 g kakaa
  • 30 g škrobu
  • 90 g polohrubé mouky
  • karamelový krém:
  • 1 svařené Salko (vařit v plechovce 2 hodiny)
  • 250 g másla
  • pudink (1/2 sáčku uvařit ve 125 ml mléka)
  • 2 vanilkové cukry
  • šlehačkový krém:
  • 1 Rama cremefine na šlehání
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 sáčku vanilkového koktejlu Milk Shake od dr. Oetker
Karamelové řezy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Umícháme a upečeme piškotový plát. Karamelový krém: ušleháme 1 svařené Salko (vařit v plechovce 2 hodiny), 250 g másla (napůl máslo a Hera), pudink (1/2 sáčku uvařit ve 125 ml mléka) a 2 vanilkové cukry. Je důležité, aby mělo vše stejnou teplotu.<br /> Šlehačkový krém: 1 Rama cremefine na šlehání sešlehaná s 1 vanilkovým cukrem a 1/2 sáčku vanilkového koktejlu Milk Shake od dr. Oetker. Na piškot namažeme karamelový krém, na něj navrstvíme šlehačkový, posypeme strouhanou čokoládou.<br />

 

Přečteno 846x | Přidáno 18.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii