Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Jahodový zákusek
SUROVINY:
- 200 g krystalového cukru
- 1 dl oleje
- 1 dl vody
- 1 kypřící prášek
- 4 vejce
- 200 g polohrubé mouky
- náplň:
- 3 vanilkové pudinky
- 12 dl kompotových jahod
- 2 vanilínové cukry
- 3 lžíce krystalového cukru
- na ozdobu:
- 2 dl smetany na šlehání
- 1 ztužovač šlehačky

PŘÍPRAVA POKRMU:
Celé vejce vyšleháme s krystalovým cukrem. Přidáme olej, vodu, mouku a kypřící prášek. Promícháme, těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě upečeme. Necháme vychladnout. Polejeme náplní, kterou necháme ztuhnout. Potom na koláč rozetřeme vyšlehanou smetanu se ztužovačem. <br /> Náplň: Kompotové jahody spolu se šťávou rozmixujeme. V trošce vody si rozmícháme vanilkové pudinky. Přidáme je do rozmixované hmoty, nasypeme krystalový cukr, vanilínový cukr a spolu uvaříme za stáleho míchání. Polovychladnutou náplň rovnoměrně rozetřeme na vychladlé těsto. <br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 518x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk