Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Boží Mroží řezy - dvacetiminutové
SUROVINY:
- Těsto:
- 300g polohrubé mouky
- 100g cukru
- 150 ml oleje
- 2 vajíčka
- 5 rovných lžic kakaa
- 250 ml vody
- 1 prášek do pečiva
- Ovocná vrstva:
- 1 l bílého jogurtu
- 1 l ovoce (jahody, ale i maliny, rybíz, borůvky, ostružiny - nejlépe směs) - ideálně mražené - urychlí to proces tuhnutí
- dva balíčky želatiny Natura
- cukr
PŘÍPRAVA POKRMU:
Suroviny na těsto vymícháme a dáme péct na plech s vyšším okrajem, vyložený pečícím papírem. Zalijeme želatinu 300 ml vroucí vody a rozmícháme. Mezitím rozmixujeme ovoce s jogurtem a cukrem podle chuti. Smícháme s želatinou. Jakmile směs začne tuhnout, nalijeme na vychladlý korpus a uhladíme. Po ztuhnutí polijeme čokoládovou polevou. Pořádně vychladíme. Chutná to jako nanuk Mrož a kalorie to nemá - no skoro vůbec žádné.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 5565x | Přidáno 23.03.2011 | Tisk