Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Kapr po moravsku

SUROVINY:

  • 3 porce kapra
  • 3 lžíce oleje
  • 40g másla
  • 3 vejce
  • 60g tvrdého sýra
  • sůl
Kapr po moravsku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Porce kapra osolíme, necháme asi půl hodiny odležet, pak je na rozpáleném oleji po obou stranách opečeme. Do rozkvedlaných vajec s nastrouhaným sýrem přidáme trochu soli. Opečené porce přelijeme rozkvedlanými vejci a asi 5 minut zapečeme v horké troubě.

 

Přečteno 1185x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii