Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Kapr v těstíčku

SUROVINY:

  • 6 porcí kapra
  • sůl
  • bazalka
  • sójová omáčka
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • 100g tvrdého sýra
  • listové těsto
  • 1 vejce
Kapr v těstíčku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Porce kapra osolíme, pokapeme citronem, trochou sójové omáčky, posypeme bazalkou a necháme odležet. Listové těsto rozdělíme na 2 části a rozválíme na velikost plechu nebo pekáče. Jednu část potřeme olivovým olejem, poklademe porcemi kapra, posypeme strouhaným sýrem, kmínem a překryjeme druhou plackou. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě.

 

Přečteno 1558x | Přidáno 28.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii