Květáková polévka
SUROVINY:
- 1 1/4 l vývaru z kostí a zeleniny
- 1 lžíce hery
- 3 lžíce mouky
- 1 květák
- 1-2 vejce
- petrželová nať
- špetka muškátového květu
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Z hery a mouky si připravíme jišku, zalijeme ji vývarem a vymícháme do hladka. Přidáme na malé kousky nakrájený květák a uvaříme do měkka. Osolíme, okořeníme muškátovým květem a zjemníme vejcí. Nakonec přidáme nadrobno nakrájenou potrželovou nať.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 3548x | Přidáno 28.07.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
