Omáčka kaparová
SUROVINY:
- 50 g másla
- 60 g hladké mouky
- velká cibule
- 1 l vody
- sůl
- 30 g rozsekaných kaparů
- lžíce citrónové šťávy
- cukr
- 3 lžíce kysané smetany
PŘÍPRAVA POKRMU:
Děláme ji jako cibulovou omáčku. Do povařené, procezené cibulové jíšky přidáme 30 g rozsekaných kaparů, lžíci citrónové šťávy, mírně přisladíme, propřípadě zjemníme třemi lžícemi kysané smetany.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2694x | Přidáno 24.06.2010 | Tisk