Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového
Oranžové rizoto
SUROVINY:
- 2 velké cibule
- 400g mletého vepřového masa
- sůl
- pep
- masox
- mražená zelenina hrášek s mrkví
- 1 malé lečo (ve sklenici)
- 300g rýže

PŘÍPRAVA POKRMU:
Uvaříme rýži.Vedle na pánvi osmahneme 2 velké cibule nadrobno, na to vepřové mleté maso, osolíme, opepříme, rozdrobený masox, orestujeme maso, trošku podlijeme, chvilku dusíme, pak přidáme mražený hrášek s mrkví, dusíme do měkka a nakonec přidáme jedno malé lečo i s nálevem a necháme povařit asi 10 minut, aby tam nebylo tolik vody. Pak smícháme s rýží v pekáčku - neděste se,když to bude jako kejda - v troubě se to vydusí!! a dáme do trouby na 200°C dodělat, ta štáva se krásně vsákne do rýže a rizoto je kypré. <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2531x | Přidáno 06.10.2011 | Tisk