Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Oranžové rizoto

SUROVINY:

  • 2 velké cibule
  • 400g mletého vepřového masa
  • sůl
  • pep
  • masox
  • mražená zelenina hrášek s mrkví
  • 1 malé lečo (ve sklenici)
  • 300g rýže
Oranžové rizoto

PŘÍPRAVA POKRMU:

Uvaříme rýži.Vedle na pánvi osmahneme 2 velké cibule nadrobno, na to vepřové mleté maso, osolíme, opepříme, rozdrobený masox, orestujeme maso, trošku podlijeme, chvilku dusíme, pak přidáme mražený hrášek s mrkví, dusíme do měkka a nakonec přidáme jedno malé lečo i s nálevem a necháme povařit asi 10 minut, aby tam nebylo tolik vody. Pak smícháme s rýží v pekáčku - neděste se,když to bude jako kejda - v troubě se to vydusí!! a dáme do trouby na 200°C dodělat, ta štáva se krásně vsákne do rýže a rizoto je kypré. <br />

 

Přečteno 2531x | Přidáno 06.10.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii