Ořechový koláč

PŘÍPRAVA POKRMU:

Žloutky s práškovým a s vanilínovým cukrem utřeme. Přidáme mleté ořechy, polohrubou mouku a tuhý sníh z bílků. Smícháme. Těsto rozetřeme na plech pokrytý papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení a vychladnutí papír odstraníme. Koláč potřeme marmeládou a rozdělíme ho na dvě časti. Jednu část těsta potřeme náplní a přikryjeme druhou částí těsta. Přitlačíme a povrch polejeme citrónovou polevou.<br /> Náplň: Práškový cukr utřeme se změklým máslem. Přidáme mleté ořechy, rum a smícháme.<br /> Poleva: Práškový cukr, citrónovou šťávu a vařící vodu utřeme. <br /> <br />