Nacházíte se: Úvod / Konzervování ovoce
Ostružiny - džem
SUROVINY:
- 500 g ostružin
- 500 g jablkové měli
- 600 g cukru
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kyselá, nedozrálá, třeba padaná jablka oloupeme, odstarníme jádřince, nakrájíme na kousky, podlijeme 2 lžícemi vody a vaříme, až změknou. Přidáme ostružiny a cukr a znovu vaříme, až džem zrosoluje. Místo jablek můžeme přidat protlak z rybízu nebo z angreštu.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 9476x | Přidáno 24.06.2010 | Tisk