Nacházíte se: Úvod / Polévky

Oukrop

SUROVINY:

  • 1 l vody
  • kmín
  • 4 stroužky česneku
  • sůl
  • mletý pepř
  • majoránka
  • 40g sádla (nejlépe husí nebo kachní, může pbýt i vepřové se škvarečky)
  • 2 krajíčky staršího chleba
Oukrop

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na části sádla osmahneme dozlatova na nudličky nakrájený chléb a rozdělíme do talířů. Do vody dáme kmín a 5 minut povaříme. Do talířů přidáme česnek utřený se solí, sádlo, pepř a majoránku. Zalijeme vroucím kmínovým vývarem.

 

Přečteno 1731x | Přidáno 15.01.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii