Ovarová polévka s kroupami
SUROVINY:
- 1 1/4 l vývaru z ovaru
- 40g velkých krup
- kousek sádla
- 1 stroužek česneku
- sůl
- majoránka
- petrželka
PŘÍPRAVA POKRMU:
Příliš tučný vývar necháme vychladnout a přebytečný tuk sebereme (spotřebujeme pod zelí). Vývar procedíme, vložíme zvlášť s kouskem sádla uvařené kroupy, okořeníme česnekem utřeným se solí a majoránkou. Krátce povaříme. Do talířů rozdělíme petrželku a zalijeme polévkou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2409x | Přidáno 22.01.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
