Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Parizové štangličky

SUROVINY:

  • 200g mletého cukru
  • 200g mletých oříšků
  • citronová kůra
  • 50g čokolády
  • mleté nové koření
  • mletá skořice
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • trochu silné černé kávy
  • bílkový led:
  • na 1 bílek 120g cukru
Parizové štangličky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Všechny suroviny na vále vypracujeme. Rozválíme na 1 cm silný plát, potřeme bílkovým ledem. Nakrájíme na obdélníčky asi 2x5 cm a pečeme v troubě při 100°C (vlastně jen vysoušíme).

 

Přečteno 2376x | Přidáno 10.12.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii