Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví
Lanýžky z mandlí a oříšků
SUROVINY:
- 100g mletých mandlí
- 100g mletých lískových oříšků
- 80g másla
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce nastrouhané čokolády
- 40g moučkového cukru
- 100g pomerančové marmelády
- 2 lžíce pomerančového likéru
- 100g tmavé čokoládové polevy
- 30g světlé čokoládové polevy
![Lanýžky z mandlí a oříšků](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Mandle s oříšky nasucho opražíme na pánvi a necháme zchládnout. Nasypeme je do mísy, přidáme na kousky nakrájené máslo, kakao, čokoládu, cukr, pomerančovou marmeládu a likér. Vše dobře prohněteme. Z hmoty tvarujeme kuličky o velikosti vlašských ořechů, které na jedné straně zploštíme. Necháme v ledničce asi 30 minut ztuhnout. Obě polevy rozpustíme. Ztuhlé kopečky napíchneme na špejli a namáčíme do tmavé polevy. Po zatuhnutí zdobíme světlou čokoládovou polevou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1730x | Přidáno 18.11.2010 | Tisk