Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Pečená štika s majonézou

SUROVINY:

  • 1/2 kg štiky
  • lžíce mouky
  • paprika
  • 80g másla
  • petrželka
  • 1/4 kg vlašského salátu
  • 10 ředkviček
  • 150g majonézy
Pečená štika s majonézou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Štiku nakrájíme na malé porce, osolíme, opaprikujeme, obalíme v mouce a na másle prudce do oranžova opečeme, pak porce upravíme na mísu, proložíme petrželkou, ozdobíme vlašským salátem a kolečky ředkviček. Majonézu podáváme samostatně, přílohou jsou plátky bílého chleba.

 

Přečteno 1441x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii