Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Pečená štika s majonézou
SUROVINY:
- 1/2 kg štiky
- lžíce mouky
- paprika
- 80g másla
- petrželka
- 1/4 kg vlašského salátu
- 10 ředkviček
- 150g majonézy

PŘÍPRAVA POKRMU:
Štiku nakrájíme na malé porce, osolíme, opaprikujeme, obalíme v mouce a na másle prudce do oranžova opečeme, pak porce upravíme na mísu, proložíme petrželkou, ozdobíme vlašským salátem a kolečky ředkviček. Majonézu podáváme samostatně, přílohou jsou plátky bílého chleba.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1441x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk