Nacházíte se: Úvod / Polévky

Polévka s fritátovými nudlemi

SUROVINY:

  • 1 l vývaru z masoxu
  • nudle:
  • 3/4 šálku mléka
  • 1/2 šálku hladké mouky
  • 2 vejce
  • sůl
  • tuk
Polévka s fritátovými nudlemi

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mléko rozkvedláme s moukou a vejci, osolíme a na pánvi na rozehřátém tuku pečeme palačinky (fritáty). Ty pak svineme a nakrájíme na tenké nudle, které znovu osmažíme v rozehřátém tuku. Vývar z masoxu povaříme a vložíme do něho nudle. Pro zpestření můžeme do polévky přidat sekanou petrželku.

 

Přečteno 3381x | Přidáno 13.01.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii