Pomazánka a la humr

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mrkev, celer očistíme a vaříme s novým kořením a bobkovým listem do polo měkka. K zelenině přidáme rybí filé a vše uvaříme do měkka. Vývar scedíme a odstraníme koření. Maso a zeleninu rozmačkáme vidličkou na kaši a necháme vychladnout. Nakonec vmícháme majonézu, dochutíme solí, pepřem, cukrem a citrónovou šťávou. Podáváme s čerstvým pečivem.<br /> Dobrou chuť.<br /> <br /> <br />