Preclíky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na vále vypracujeme středně tuhé těsto, uválíme váleček asi 1 cm silný, krájíme na délku 10-15 cm (podle toho, jak velké preclíky chceme mít) a utvoříme tvar preclíku. Potíráme rozšlehaným vejcem a sypeme cukrem nebo nahrubo nasekanými ořechy. Můžeme je také sypat solí, kmínem, sezamovým semínkem nebo mákem (slaná forma). Pečeme v mírné troubě dorůžova.