Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Pstruh plněný ořechy
SUROVINY:
- 250g pstruha
- 20g oleje
- 20g cibule
- 10g ořechů
- sůl
- pepř
- sladká paprika
PŘÍPRAVA POKRMU:
Pstruha osolíme a naplníme směsí osmahnuté rozsekané cibule, rozsekaných ořechů, papriky a pepře. Pstruha sešijeme a položíme na několik dřívek do pekáčku. Potřeme ho olejem a pečeme ve vyhřáté troubě. Po opečení ho podlijeme nepatrně vodou a přelijeme šťávou. Podáváme s vařenými brambory.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1300x | Přidáno 10.07.2011 | Tisk