Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Pstruh plněný ořechy

SUROVINY:

  • 250g pstruha
  • 20g oleje
  • 20g cibule
  • 10g ořechů
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
Pstruh plněný ořechy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Pstruha osolíme a naplníme směsí osmahnuté rozsekané cibule, rozsekaných ořechů, papriky a pepře. Pstruha sešijeme a položíme na několik dřívek do pekáčku. Potřeme ho olejem a pečeme ve vyhřáté troubě. Po opečení ho podlijeme nepatrně vodou a přelijeme šťávou. Podáváme s vařenými brambory.

 

Přečteno 1300x | Přidáno 10.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii