Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Ryba po rusku

SUROVINY:

  • 600 g dušené ryby
  • 40 g másla
  • mrkev
  • cibule
  • kyselá okurka
  • lžíce kaparů
  • 10 zelených oliv
  • petrželka
  • citrón
  • 150 ml kečupu
  • 100 ml rybího vývaru
  • sůl
Ryba po rusku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mrkev nakrájíme na tenké nudličky, cibuli a okurku na tenká kolečka a vše krátce osmahneme na másle. Přidáme vypeckované olivy, kapary, na tenké plátky nakrájený citrón a zalijeme kečupem. Dobře promícháme, přidáme porce dušené ryby a vše dobře prohřejeme. Podle chuti osolíme a podáváme s opečenými brambory a ozdobené petrželkou.

 

Přečteno 787x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii