Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Rybí pljeskavice

SUROVINY:

  • 300 g masa ze sladkovodní ryby
  • 300 g vepřového masa
  • 100 g cibule
  • 3 pálivé papriky
  • pepř
  • sůl
  • 1 dcl smetany
  • 2 dcl oleje
Rybí pljeskavice

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso ryby bez kůže a kostí umeleme s vepřovým masem, cibulí a paprikou, směs osolíme, opepříme, rozředíme smetanou a necháme v lednici 8 hodin odležet. Pak směs znovu promícháme a do horkého oleje z ní lžící děláme malé placičky, které smažíme po obou stranách.

 

Přečteno 913x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii