Nacházíte se: Úvod / Saláty

Salát čekankový

SUROVINY:

  • 1 kg čekanky
  • 1/2 kg červené řepy
  • 2 lžíce octa
  • 6 lžic oleje
  • pepř
  • sůl
Salát čekankový

PŘÍPRAVA POKRMU:

Čekanku očistíme, rozkrojíme po délce na nebo čtyři díly a dobře vypereme v několika vodách. Necháme okapat na sítě nebo protřepeme v čistém ubrousku a dáme do mísy. Uvařenou řepu nakrájíme na čtverečky, smícháme se salátem, polijeme salátkovou zálivkou a dobře promícháme.

 

Přečteno 1364x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii