Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Štika plněná ořechy

SUROVINY:

  • menší štika
  • 2 matjesy
  • 2 žloutky
  • sůl
  • pepř
  • 20g ořechů
  • 50g husího sádla
Štika plněná ořechy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Matjesy namočíme do vody, vymačkáme, přidáme žloutky, sůl, pepř, nakrájené ořechy a touto nádivkou naplníme štiku, zašijeme ji, osolíme a pečeme na husím sádle, za občasného podlití horkou vodou.

 

Přečteno 1303x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii