Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Candát v zelené uniformě
SUROVINY:
- 4 malí candáti
- 50g strouhanky z dietních sucharů
- 50g petrželové natě
- 30g naťového česneku
- několik lístků rozmarýnu
- několik lístků šalvěje
- 1 dcl oleje
- půl lžičky pepře
- 1/2 dcl citrónové šťávy
- máslo
PŘÍPRAVA POKRMU:
Strouhanku smícháme s umletými bylinkami a česnekem. Olej rozmixujeme s citrónovou šťávou na emulzi. Candáty osolíme, opepříme, mašlovačkou emulzí natřeme a obalíme bylinkovou směsí se strouhankou. Uložíme do máslem vymaštěného pekáčku, zasypeme zbytkem bylinkové směsi a upečeme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1214x | Přidáno 13.07.2011 | Tisk