Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Kapr v biskupské omáčce
SUROVINY:
- porcovaný kapr
- 250 ml červeného vína
- angreštová zavařenina
- hrozinky
- ořechová jádra
- sušené švestky
- suchý chléb
PŘÍPRAVA POKRMU:
1/4 l červeného vína uvedeme do varu, přidáme 5 lžic angreštové zavařeniny, hrst hrozinek, hrst ořechových jader, hrst sušených švestek a několik porcí osoleného kapra. Povaříme asi 10 minut, rybu vybereme, omáčku procedíme, hrozinky a švestky do ní prolisujeme a zahustíme lžící strouhaného suchého chleba.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 940x | Přidáno 13.06.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
