Těstoviny "rourky" s rebarborou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na špalíčky 1-1,5 cm dlouhé. Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Cukr se skořicí svaříme s 250 ml vody. Do vroucí ochucené vody nasypeme rebarboru a velmi krátce ji necháme přejít varem. Získaný kompot necháme 5 minut odstát. Ještě teplou rebarboru vyjmeme a smícháme s uvařenými těstovinami. Před podáváním přelijeme těstoviny rozšlehaným bílým jogurtem, který podle chuti přisladíme a vše ozdobíme višněmi nebo třešněmi.