Tortellini s bazalkou
SUROVINY:
- svazek bazalky
- 100 ml olivového oleje
- 50 g sekaných jader vlašských ořechů
- 50 g strouhaného pecorina nebo parmezánu
- 400 g tortellini se špenátovou náplní
PŘÍPRAVA POKRMU:
Bazalku opláchněte a osušte. Lístky otrhejte a nakrájejte na nudličky. Bazalku a sekané vlašské ořechy opečte na nepříliš rozehřátém oleji. Nastrouhejte sýr. Tortellini uvařte "al dente". Sceďte je, nechte okapat, promíchejte s bazalkou a s ořechy. Posypte sýrem a ihned podávejte.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1550x | Přidáno 10.06.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
