Torteliiny Mario
SUROVINY:
- 1 l instatního masového vývaru
- 125 g tortelliny
- 125 g žampionů
- 1 cibule
- 1 lžíce másla
- 100 ml suchého bílého vína
- 150 g zakysané smetany
- sůl
- pepř
- zelené natě
![Torteliiny Mario](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Instatní masový vývar přivedeme k varu. Zavaříme tortellini, vaříme asi 20 minut, scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat.
Očistíme žampiony, opláchneme, nakrájíme na plátky.
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Rozpustíme máslo a cibuli na něm podusíme dosklovita. Přidáme žampiony a suché bílé víno. Asi 2 minuty podusíme. Do žampionů přimícháme zakysanou smetanu, sůl, pepř a necháme přejít varem. Přidáme tortellini a několik minut společně povaříme na mírném ohni.
Jemně nasekáme natě a pokrm jimi posypeme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2172x | Přidáno 24.08.2009 | Tisk