Tvarohová zmrzlina s ovocem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Našleháme tučný tvaroh. Smetanu ušleháme s vanilkovou dření a moučkovým cukrem. Nasekáme sušené meruňky a kandované třešně. Obě přísady a sekané oříšky zamícháme do tvarohu. Hmotu dozdělíme do 4 formiček a mrazíme 3-4 hodiny, nejlépe ale přes noc. Formičky krátce ponoříme do horké vody a obsah vyklopíme na dezertní talířky. Mátové lístky opláchneme, osušíme a zmrzlinu jimi ozdobíme. Navrch upravíme rybíz a podáváme. Jestliže se rozhodneme pozvat na tento vynikající moučník hosty, můžeme jim k němu nabídnout skleničku mandlového likéru nebo dobrou kávu.