Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Velikonoční buchty s klobásou
SUROVINY:
- 600g klobásy
- 300g polohrubé mouky
- 2 žloutky
- 1 vejce na potření
- 20g droždí
- 2 lžíce másla
- mléko
- sůl
- tuk na vymaštění plechu
![Velikonoční buchty s klobásou](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Z mouky, droždí, žloutků, mléka, špetky soli zaděláme vláčné těsto, které necháme vykynout.
Potom jej rozválíme na plát vysoký asi 1 cm. Krájíme obdélníčky. Na každý dáme hromádku nakrájené klobásy. Těsto uzavřeme a vytvarujeme malé bochánky, které klademe nepříliš těsně k sobě na vymaštěný plech. Necháme ještě vykynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a v dobře vyhřáté troubě upečeme. Podáváme s kysaným zelím.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 3817x | Přidáno 07.10.2009 | Tisk