Vypečení generálové

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kuře napíchneme na očištěnou (otevřenou !!!) láhev s pivem a dobře okořeníme. Na pekáč dáme<br /> pečící papír a postavíme na to láhev s kuřetem.. Na plech nakrájíme na kousky brambory,<br /> cibuli, žampiony a jablka (mužeme přidat salám, špek, papriku…) To vše osolíme. Trochu polijeme<br /> olejem a dáme péci na 180°C. Doba pečení kuřete je dle jeho váhy – např. kuře vážící 1500 g 1 1/2 hod. Pivo pěkně vytéká a polévá kuřátko.<br /> Výsledek - ŇAM !!!<br /> P.S.<br /> * Jedno kuře = minimálně dvě lahve. Jedna lahev na kuře a další (chlazené!) na „podlévání<br /> se“ (u trouby bývá horko) než se ta dobrota upeče.