Kuřecí (krůti) rizoto s jablky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rýži trochu osolíme a dusíme v poměru 3-4 díly vody na 1 díl rýže. Vařené maso nakrájíme na kostičky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, sterilovaný hrášek, na kousky nakrájená jablka, která jsme předtím trochu opekli s cukrem a hřebíčkem a vše dobře promícháme s rýží. Zalijeme trochou vývaru a v remosce nebo zapékací míse zapečemem. Nakonec pokapeme olejem. Podáváme obložené rajčaty a jinou čestvou zeleninou.