Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor
Andělské brambory
SUROVINY:
- 300 g vařeného zelí
- 4 houskové knedlíky
- 250 g dušeného nebo vařeného masa
- 100 ml červeného vína
- 4 brambory
- 200 ml smetany
- 2 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- 2 cibule
PŘÍPRAVA POKRMU:
Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme kečup, sójovou omáčku, pepř a promícháme. Vymažeme pekáč a postupně v něm navrstvíme suroviny v tomto pořadí: zelí, masová směs, houskové knedlíky nakrájené na kostičky, posekaná cibulka a kolečka syrových brambor. Vše podlijeme vínem a dáme zapéct. Později zalijeme smetanou s rozšlehanými vejci a po chvíli ještě zasypeme strouhaným sýrem. <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1259x | Přidáno 20.08.2012 | Tisk