Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Andělské brambory

SUROVINY:

  • 300 g vařeného zelí
  • 4 houskové knedlíky
  • 250 g dušeného nebo vařeného masa
  • 100 ml červeného vína
  • 4 brambory
  • 200 ml smetany
  • 2 vejce
  • 100 g strouhaného sýra
  • 2 cibule
Andělské brambory

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme kečup, sójovou omáčku, pepř a promícháme. Vymažeme pekáč a postupně v něm navrstvíme suroviny v tomto pořadí: zelí, masová směs, houskové knedlíky nakrájené na kostičky, posekaná cibulka a kolečka syrových brambor. Vše podlijeme vínem a dáme zapéct. Později zalijeme smetanou s rozšlehanými vejci a po chvíli ještě zasypeme strouhaným sýrem. <br />

 

Přečteno 1259x | Přidáno 20.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii