Nacházíte se: Úvod / Recepty z telecího

Balkánské telecí kotlety

SUROVINY:

  • 4 telecí kotlety
  • 3 střední cibule
  • 3 červené papriky
  • 1 plechovka kukuřice
  • 1 lžička soli
  • půl lžičky cayenského pepře
  • čtvrt lžičky sušeného česneku
  • čtvrt lžičky mleté pálivé papriky
Balkánské telecí kotlety

PŘÍPRAVA POKRMU:

Cibule nakrájíme na kostičky. Papriky očistíme od semínek a nakrájíme na nudličky. Kukuřici vysušíme od nálevu a smícháme s cibulí a paprikou. Na rozehřátém oleji osmahneme kotlety z každé strany 3-5 minut. Posypeme je kořením a dáme na talíře. Na kotlety dáme část zeleninové směsi, zbytek servírujeme v misce. <br />

Přečteno 1196x | Přidáno 21.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii