Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Bratislavská štika
SUROVINY:
- štika
- 200g másla
- sůl
- 150g řeřichy
PŘÍPRAVA POKRMU:
Štiku podélně rozpůlíme, osolíme a položíme na pekáč, zalijeme 150 g rozpuštěného másla a asi půl hodiny pečeme. Pak rybu upravíme na míse, posypeme nadrobno usekanou řeřichou a pokapeme zbytkem másla a můžeme pokapat citrónovou šťávou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1206x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk