Bramboráková pizza

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brambory oškrábeme, nastrouháme najemno a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Přidáme vejce, sůl, česnek, majoránku, strouhanku a trochu mléka a vše smícháme do těsta. Na plech dáme pečicí papír a rukama na něm z těsta vytvoříme plát – jako na pizzu. Těsto potřeme rajčatovým pyré, poklademe plátky šunky, žampionů a rajčat a posypeme na půlky pokrájenými olivami. Plech vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme asi 15–20 minut. Pak pizzu posypeme nastrouhaným sýrem a necháme ještě asi 10–15 minut dopéct. Chutnat bude určitě nejen dětem!<br />