Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Candát na kmíně

SUROVINY:

  • 800g candáta
  • 20g másla
  • 50g sádla hladká mouka
  • sůl
  • kmín
Candát na kmíně

PŘÍPRAVA POKRMU:

Porce ryby osolíme, okmínujeme a poprášíme moukou. Rybu pečeme v rozehřátém sádle zvolna po obou stranách doměkka. Tuk od pečení zastříkneme vodou, převaříme a zjemníme máslem. Touto šťávou přelijeme rybu na talíři. <br />

 

Přečteno 1319x | Přidáno 16.05.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii