Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Čočka na kyselo

SUROVINY:

  • 600 g čočky
  • 60 g tuku
  • cibule
  • 2 lžíce mouky
  • pepř
  • trochu octa
  • sekaná petrželka
  • sůl
Čočka na kyselo

PŘÍPRAVA POKRMU:

Čočku přebereme a namočíme na 3 hodiny. Na tuku zpěníme cibulku, přisypeme mouku, a když osmahne, rozmícháme ji s vodou. Povaříme a smícháme s uvařenou čočkou (čočku vaříme nanejvýš hodinu, při vaření nemícháme jenom protřepeme), přidáme pepř, ocet, sekanou petrželku a ještě chvíli povaříme. Solíme nakonec.

 

Přečteno 1852x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii