Dvoubarevný tvarohový věnec

PŘÍPRAVA POKRMU:

Těsto zpracujeme na vále, vytvarujeme delší válec, vložíme do vymazané a vysypané formy na věnec a na okrajích přitiskneme ke stěnám formy do výšky asi 5 cm. <br /> V míse ušleháme šlehačem tvarohy, cukr, pudinkový prášek, vejce a kůru dohladka. Nakonec ručně vmícháme rozpuštěné vychladlé máslo. Většinu náplně nalijeme do formy, zbytek obarvíme kakaem a nalijeme nahoru. Vidličkou nebo špejlí spirálovitě protáhneme obě vrstvy, aby vzniklo mramorování. V předehřáté troubě na 170°C pečeme asi 60 minut. (Pozor na máslo, které vytéká do trouby. Je potřeba pod formu použít plech.) <br /> Věnec necháme ve formě vychladnout. Pak uvolníme nožem od okrajů formy a vyklopíme na tác. Polijeme čokoládovou polevou.