Frýdecká kotleta v alobalu

PŘÍPRAVA POKRMU:

Naklepané maso osolíme a opepříme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky a v míse promícháme<br /> se solí, pepřem, paprikou, kmínem, jemně nakrájenou cibulí, grilovacím kořením.<br /> Alobal potřeme sádlem, položíme vrstvu brambor, nahoru plátek masa, česnek nadrobno nakrájený,<br /> anglickou slaninu, žampiony na plátky, kapie nadrobno nakrájená. Dobře zabalíme<br /> a pečeme v troubě asi 1 hodinu na 180°C. Příloha – zeleninový salát.